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種類鑑定

SGS 的種類鑑定分析服務 – 肉類、魚類和海產測試有助於確保供應鏈的安全性、將污染風險減至最低,並且建立消費者的信心。

您可藉由我們的種類檢測與鑑定服務來保護您的企業,避免受到供應鏈的污染,並且將詐欺風險減至最低。 我們在全球的高素質食品安全專家團隊能夠執行 DNA 測試,識別您的供應鏈中存在的任何污染物。

遍及全球的污染物化驗

我們在全球皆設有最先進的實驗室,所有實驗室均有完善的設備及優越的地理位置,可提供獨立的分析服務。 可針對下列食品進行種類檢測與鑑定:

  • 豬肉
  • 牛肉
  • 馬肉
  • 鴨肉
  • 火雞
  • 雞肉
  • 魚類
  • 海鮮

此外,我們的食品安全分析還包括獸藥殘留與標識的測試,例如苯丁吡唑酮 (止痛藥)、抗球蟲藥以及其他潛在的有害獸藥。

食品驗證服務,例如 FSSC 22000 (食品安全系統驗證)、IFS (國際食品標準)、BRC 全球食品安全標準 (英國零售商協會) 和 SQF (安全品質食品),可與種類檢測與鑑定分析相結合,以確認系統的合規性。  我們可以設計出根據您的需求量身打造的程式。

爲什麽選擇 SGS 種類鑑定分析?

我們的網絡能夠提供供應商稽核、產品檢驗、產品採樣、神秘購物以及銷售點的控制來降低風險。 我們設計的訓練服務旨在加強與食品業 (肉類加工業、現成食品生産及其他) 的特定活動相關的衛生與清潔風險管理,可幫助實施長期而全面的食品安全系統。

立即聯繫我們,詳細瞭解我們的食品分析服務。

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Food TestingServicesSGS Food Testing Services VideoLearn how our global network of food testing laboratories can help protect your brand and reputation. ...

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