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關於

本次研討會邀請SGS與衛生局專家,分享店家衛生管理經驗與稽查常見缺失,並宣導新北市衛生局對於食品鏈管理的重要規範--「新北市食品安全衛生管理自治條例」。

開始

2019年8月19日, 13:30

結束

2019年8月19日, 17:00

事件位置

台北市, 台灣

炎炎夏日就想來一杯透心涼的冷飲或冰品,每年夏天中央主管機關與衛生局為替消費者食品安全把關,也陸續開始在各縣市展開稽查及抽驗計畫。本次研討會邀請SGS與衛生局專家,分享店家衛生管理經驗與稽查常見缺失,並宣導新北市衛生局對於食品鏈管理的重要規範--「新北市食品安全衛生管理自治條例」。藉由本次機會讓業者從原料、水質、操作過程已及儲存條件等,一次掌握店家衛生管理與稽查重點, 兼顧法規符合性與產品品質,讓消費者買得放心、吃得開心!

  • 主辦單位:台灣檢驗科技股份有限公司
  • 參加對象:飲料、冰品店業者。 (每位店家/分店限1~2名參加)
  • 時間:2019年8月19日 (一) 13:50-17:00
  • 地點:台北市進出口商業同業公會IEAT會議中心 10樓第3教室
  • 台北市中山區松江路350號 (捷運行天宮站4號出口左轉約100公尺)
  • 費用:免費
  • 報名期限:2019年8月12日止

議程:

時 間
議 程
演 講 者
13:30 – 14:00
報到
14:00 - 14:30
飲冰品店家之衛生管理經驗分享
台灣檢驗科技股份有限公司
食品服務部
14:30 - 14:50
休息時間
14:50 - 16:50
飲冰品業相關法規及標示重點說明
新北市政府衛生局專家
新北市食品安全衛生管理自治條例
16:50 - 17:00
Q & A
17:00
歸賦

備註:如遇突發狀況,SGS保留變更議程之權利;研討會提供參加學員上課講義