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關於

本次研討會邀請了SGS與衛生局專家,介紹飲冰品相關衛生法規與實地稽查常見缺失,讓業者一次掌握衛生管理與稽查重點!

開始

2019年8月23日, 13:30

結束

2019年8月23日, 17:00

事件位置

台中市, 台灣

飲料及冰品是夏天的熱賣商品,目前正值「首屆台中購物節」活動期間,政府活絡經濟、刺激消費的同時,為了讓消費者買的放心、吃的開心,中央主管機關與各地衛生局也陸續開始展開稽查及抽檢計畫,業者追求銷售量的同時,更有責任把關產品品質與衛生安全,本次研討會邀請了SGS與衛生局專家,介紹飲冰品相關衛生法規與實地稽查常見缺失,讓業者從原料、水質、操作過程及儲存條件,一次掌握店家衛生管理與稽查重點,兼顧法規符合性與產品品質!

  • 主辦單位:台灣檢驗科技股份有限公司
  • 活動場次與資訊:
    時間:2019年8月23日(五)
    地點:南山人壽教育訓練中心-台中市烏日區成功西路300號303教室
  • 費用:免費。(每家公司至多限2人參加)
  • 報名方式:線上報名 http://twap.sgs.com/FOOD_SignUp/ (名額有限,報名額滿截止)
  • 報名截止日:2019年8月16日(五)
  • 現場備有茶水,為響應環保,請自行攜帶環保杯取用
  • 活動洽詢: 曾小姐 (04) 23591515 轉2714 aorist.zeng@sgs.com

議程:

時 間
議 程
13:00-13:30
報到
13:30-14:20
在地美食、飲料冰品業者常見缺失探討及活動
14:20-14:30
休息時間
14:30-15:20
飲料/冰品衛生法規及原物料管理實務
15:20-15:40
茶敘交流時間
15:40-16:50
工廠稽核實務探討
16:50-17:00
Q & A

備註:如遇突發狀況,SGS保留變更議程之權利;研討會提供參加學員上課講義