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授課日期

自 2019年11月21日

至 2019年11月21日

授課地點

桃園縣, 台灣

語言

主要授課語言為繁體中文

費用

原價NT$4,000
網路優惠價NT$3,800

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參加培訓前,參加人員應當瞭解食品安全管理體系和 FSSC 22000。 背景知識可以在食品安全管理體系知識培訓中獲得。

完成訓練後,您將能夠:

  • 依據 FSSC 22000 和 ISO 19011 描述內審員的職責及其在維護和改進管理體系中的作用。
  • 解釋 FSSC 22000 和 ISO/TS 22002-1 的目的和結構 
  • 解釋 FSMS 觀念和影響的分配與管理中,使用的原則、過程和所選技術,包括它們對於 FSMS 審核員的重要性
  • 計畫和準備內部稽核,透過觀察、訪談以及文件及記錄的採樣收集稽核證據
  • 撰寫事實審核報告,幫助提高管理體系的有效性
  • 對糾正行動有效性的可行驗證途徑提出建議

訓練包括演講、演練和角色扮演練習。

立即與 SGS 取得聯絡,瞭解更多 FSSC 22000 內審員培訓可帶來的好處。

課程目的:

FSSC 22000 and ISO22000 食品安全管理系統課程透過案例演練,使學員能掌握食品安全管理系統之重要管制點以協助企業持續改善。

課程大綱:

  • 稽核的定義與種類
  • 內部稽核的計劃
  • 內部稽核的準備
  • 內部稽核的執行
  • 內部稽核的檢討

上課對象:

  • 已完全明瞭條款要求之食品業之品保或相關從業人員
  • 已完全明瞭條款要求食品產業之資深管理代表
  • 已完全明瞭條款要求並欲建立 FSSC 22000 and ISO22000食品安全管理系統內部稽核系統之組織
  • 已完全明瞭條款要求並欲從事食品業稽核人員
  • 已完全明瞭條款要求並欲導入FSSC 22000 and ISO22000系統之組織管理階層人員
  • ★ 注意事項:為確保教學品質,對條款不熟悉之學員將不受理報名

特色效益:

  • 強化公司品保及相關人員瞭解FSSC 22000系統並熟悉內容,進而推動對工廠之內部食品安全衛生工作。
  • 透過課程研習可學到 “如何作好食品安全管理系統” 及扮演好的內稽人員。
  • 本課程將於結束後授予「上課證明」; 參加全程課程並考試通過者,授予SGS 「成功修業證書」。

上課時數:1天
課程費用:NT$ 4,000元(含稅)
教       材:SGS 原廠教材
上課日期:11/21
課程地點:桃園

 

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