ISO 22000 : 2018 食品安全管理系統ISO 22000 : 2018 FOOD SAFETY MANAGEMENT SYSTEM

ISO 22000是一個國際通用的食品安全管理系統標準，適用在供應鏈中的所有組織，從「農場到餐桌」的供應鏈範圍涵蓋原材料、設備到包裝。目前 ISO 22000是 2018年發布的版本，是採取基於風險的思維，改善食品安全與衛生的整體績效，使企業組織具備能力持續提供安全、衛生且符合法規標準的產品和服務。

ISO 22000 : 2018 食品安全管理系統 (轉版截止日：2021 年 12月 29 日)

ISO 22000 : 2018 FOOD SAFETY MANAGEMENT SYSTEM

標準簡介
不論其規模複雜性和大小，包括小型和/或更小型的成熟組織，ISO 22000:2018新版本持續適用於食品鏈中的所有組織，採取基於風險的思維，幫助組織在面臨商業上的風險和機會，規畫及執行對應風險和機會的措施，改善食品安全的績效，具備能力持續提供安全且符合法規要求的食品產品和服務。在食品貿易全球化和複雜的全球市場，能持續建立買家和供應商彼此的信心。

驗證效益