SGS EMVisionSGS EMVision
⻝品⼯廠環境監控計畫 (EMPs) – 保障⻝品安全與把關環境衛⽣
根據美國疾病管制與預防中心 (US Centers for Disease Control)，食源性病原菌每年造成約5000萬人生病、 130,000 人住院和 3,000 人死亡。隨著食品供應愈加全球化，更嚴謹的食品安全與環境監控比以往更受到重視。為了保護消費者、產品和企業，食品生產和加工廠不能再單以增加清洗、烹飪、殺菌步驟或成品測試來確保食品安 全，特別是即食類產品 (Ready-to-eat, RTE)。
SGS EMVison 提供的數位解決方案能幫助您以更簡單、更高效率的方式規劃和執行EMP環境監控計畫，並利用更深層的彙整數據分析來推動食品衛生安全的重要議題。
SGS EMVision 數位轉型
無論是規劃採樣計劃、檢視目前食品安全流程的有效性，還是調查 危害污染的來源，令人驚訝的是在當今數位化趨勢下，紙張、筆和傳統表單仍被廣泛使用著。食品安全團隊每日需花費數小時來處理紙張文件、信件往來和各式表單。SGS EMVision 新數位轉型工具能幫助食品廠商更有效和一致地管理 EMP監控計畫，並提供更完整和深入的食品安全洞察。
為何選擇 SGS EMVision ?
EMVision 可提升您的作業效率
- 標準化程序和簡化複雜步驟，減少手動輸入的錯誤和提高多位用戶間資訊的 一致性。
- 彙整標準化數據 (包含歷史數據和相關指標) 以提升內部稽核效率。
- 簡化從最初採樣到最終測試結果的流程。
- 客製化介面提供最即時的數據分析和深入的見解。
EMVision 可提供預防⻝品危害事件發⽣的⾵險評估與管理
- 建立早期發現的預警系統，以快速且主動地應對潛在食品和環境安全威脅。
- 過大數據分析提供深入有效的見解，以達到預防食品危害事件發生。
- 監測採樣重點區域隨時間變化所產生的可能性汙染源頭，以進行預防性的風險管控。
EMVision 集結數位科技與 SGS 領先的⾏業專業和卓越的服務
SGS 全方位和創新的服務可依您的需求量身訂做：
- 全球性的測試和分析技術。
- 提供多元客製化的教育訓練課程，提升客戶團隊的專業知識和技能。
- SGS 具備豐富知識與經驗的專業人員，能針對相關的健康、安全規範提供風險評估和矯正計畫。
- 針對不同客戶需求提供專屬客戶服務，建構完善客戶關係管理及即時詢問。
SGS 專業團隊
SGS 深信豐富的知識與經驗的專業人才是實現食品安全的最重關鍵。 EMVision 不僅僅是個工具，亦是提供客戶針對環境監控的全方位解決方案， 透過數位科技，結合 SGS 卓越的測試、檢驗、驗證服務以及技術能力，提高 客戶品質、安全和效率。
